هاتى كوب من سميد بسبوسة وتعالى هقولك شرح طريقة عمل كيكة الروانى من البيت هشه وخفيفة وهترجعك لأيام زمان
طريقة عمل كيكة الروانى حيث يعتبر كيك الرواني من أفضل أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها. إنه مزيج رائع من البسبوسة والكعك معًا. ويمكن لأي امرأة تحضيره في المنزل بكل سهولة. له طعم حلو لأنه يضاف إليه شربات. ويقدم للضيوف في أفضل المناسبات. يمكن إضافة المكسرات المفضلة لكعكة الرواني.
طريقة عمل كيكة الروانى في المنزل
ونظراً لحلاوة كعكة الرواني التي تقدم في العديد من محلات الكعك، فإن الأطفال كثيراً ما يطلبونها من ربة المنزل وشرح طريقة تقديم كعكة الرواني في محلات الكعك. مكوناته هي التالية
مكونات شرح طريقة عمل كيكة الرواني
- دقيق السميد، كوب واحد.
- دقيق أبيض، كوب ونصف.
- كوب سكر.
- جوز الهند المبشور ناعماً، كوب واحد.
- باكينج باودر عبوة واحدة.
- ثلاث بيضات، بدرجة حرارة الغرفة.
- ثلاثة مكعبات من الزبدة.
- حليب، كوبين.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- جوز الهند للتزيين.
- شربات.
شرح طريقة تحضير كيكة الرواني
- يجب اتباع الخطوات التالية بعناية لتحضير أفضل كعكة رواني يمكنك تقديمها.
- ضعي المكونات الجافة، الدقيق الأبيض، دقيق السميد، البيكنج باودر، وجوز الهند، في طبق عميق وحركي المكونات جيداً.
- ضعي المكونات السائلة في كأس الخلاط الحليب، الزيت، الفانيليا، البيض، مكعبات الزبدة وماء زهر البرتقال وامزجي المكونات حتى تمتزج.
- نسكب الخليط السائل فوق المكونات الجافة، مع التحريك حتى يتكون خليط كريمي.
- دهن صينية بالقليل من الزيت، وسكب خليط كعكة الرواني فيها، وإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
- عندما تخرج من الفرن، أسكبي فوقها الشربات البارد مباشرة واتركيها تبرد تماماً، ثم زيني سطحها بجوز الهند أو المكسرات المفضلة لديك.
- نقطع كعكة الرواني ونضعها في أطباق التقديم مع كوب الشاي أو القهوة.