اكتشف فوائد البنجر المذهلة.. درع طبيعي يحميك من خطر الإصابة بالزهايمر ويحافظ على صحة الدماغ”

ويعتبر مرض الزهايمر من المشاكل الصحية التي يعاني منها الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاما. وهو مرض خطير يؤدي إلى تدهور سريع في صحة الدماغ، إلا أن اتباع نظام غذائي محدد يساعد في تقليل الإصابة بمرض الزهايمر. ومن هذه الأطعمة البنجر الذي يعتبر من الأغذية الفعالة لتقليل الإصابة بالزهايمر.

اكتشف فوائد البنجر المذهلة

يعتبر الشمندر أو الشمندر كما يطلق عليه في بعض البلدان من الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية الرائعة. أثبتت العديد من الدراسات أن تناول الإنسان للبنجر يقلل من الإصابة بمرض الزهايمر.

وبما أن البنجر يحتوي على بكتيريا “Prophyromonas gingivalis” الموجودة في الفم، والتي تسبب مع مرور الوقت التهاب اللثة وترتبط بالخرف أو مرض الزهايمر، فإن هذه البكتيريا تعمل أيضًا على زيادة الالتهابات في الفم، مما يتسارع. عملية تطوير صحة الدماغ.

ولهذا السبب ينصح العديد من المتخصصين، بعد إجراء العديد من الأبحاث والدراسات، بتناول البنجر لأنه يساعد في القضاء على بكتيريا “Prophyromonas gingivalis” عند تناوله على شكل مشروب أو مضغ.

عصير البنجر

ولا تقتصر فوائد البنجر على علاج مرض الزهايمر فقط. نشرت إحدى المجلات الأجنبية الفوائد الصحية لتناول عصير البنجر بانتظام، كما أنه مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية سواء للكبار أو الأطفال.

لكن يجب أن تعلم أنه يجب عليك تناول كل شيء باعتدال، فالشمندر قد يكون ضارًا في بعض الأحيان. عند تناول عصير البنجر بكثرة، يحدث تكوّن حصوات الكلى إذا كان الشخص يعاني منه سابقاً بسبب احتوائه على كميات عالية.