“تحذير هااام”… لماذا يمكن أن تكون إضافة العسل إلى الماء الساخن خطيرة؟

إضافة العسل إلى الماء الساخن خطيرة، يعتبر إضافة العسل إلى الماء الساخن إكسيرًا عندما يتعلق الأمر بعلاج المشاكل الصحية، ولهذا السبب يتم استخدامه على نطاق واسع في منازلنا، بدءًا من فوائده الصحية المتنوعة وحتى تأثيره الإيجابي على بشرتنا وشعرنا، فالعسل قوي وقوي. ومع تأثير كمية العسل على حياتنا، ينصح معظم الناس بشرب الماء الساخن مع العسل أول شيء في الصباح على معدة فارغة، وسط اعتقاد بأن ذلك يزيل كافة السموم من الجسم ويحافظ على الصحة، ولكن هناك ويجب أن تعلم شيئاً من هذا، وهو أن خلط العسل مع الماء الساخن يمكن أن يكون بمثابة سم ويجب عليك تجنب شربه.

إضافة العسل إلى الماء الساخن خطيرة

بالطبع ليس القصد إخافتك، ولكن إذا قمت بتسخين العسل، فمن المحتمل أن تتوقف عن القيام بذلك. إذا كنت تتساءل عن درجة الحرارة التي يصبح فيها العسل سامًا، فيجب أن تعلم أنه لا ينبغي أبدًا تسخين العسل أو طهيه أو تسخينه أكثر من اللازم. أي ظرف من الظروف.

وجدت دراسة نشرت في مجلة AYU أنه عند درجة حرارة 140 درجة يصبح العسل ساما. عندما يتم خلط العسل مع الحليب أو الماء الساخن، فإنه يسخن ويصبح ساما.

علاوة على ذلك، ذكر الباحثون أيضًا أن العسل يحتوي على سكريات طبيعية وأن تسخين أي شيء يحتوي على السكر يمكن أن يؤدي إلى إطلاق 5-هيدروكسي ميثيل فورفورال أو HMF، والذي يُعتقد أنه مسبب للسرطان بطبيعته.

هذا ما يمكنك فعله

أفضل شيء يمكنك القيام به هو شراء واستهلاك العسل الخام أو غير المعالج. نعم، قد يستغرق الأمر المزيد من البحث والجهد للشراء، ولكن لا شيء يمكن أن يضاهي النقاء الذي يمكن أن يقدمه العسل الخام.

يمكنك تناول ملعقة صغيرة من العسل الخام كل صباح، بدلاً من خلط العسل مع الماء. وتجنب أيضًا تسخين الماء أو الحليب عند إضافة العسل، لأنه قد يصبح سامًا. لذلك، يمكن أن يكون العسل مفيدًا جدًا لصحتك، ولكن يجب عليك استهلاكه. بالشرح طريقة الصحيحة.