اكتشف تأثير النظام الغذائي النباتي على جسمك.. 4 تغييرات رئيسية تحدث لك عندما تتبنى هذا النظام الغذائي وكيفية استفادتك منها

النظام الغذائي النباتي له فوائد عديدة، ولكنه أيضًا قرار يجب عليك اتخاذه بمسؤولية، حيث أن له إيجابياته وسلبياته. من المؤكد أنه يشمل الأطعمة النباتية فقط وكان من أكثر الأطعمة التي تم الحديث عنها. لأسباب وجيهة في الآونة الأخيرة، لأن التحول إلى نباتي لا يساعد فقط على وضع حد للقسوة على الحيوانات، بل له أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية. ولكن مثل أي شيء آخر، للنباتية أيضًا جانب آخر، ويجب أن تعرفه. قبل اتخاذ القرار بأن تصبح نباتيًا مدى الحياة. كبير أخصائيي التغذية، مستشفى ووكهارت، مومباي. عندما تصبح نباتياً، تحدث أربعة أشياء لجسمك.

اكتشف تأثير النظام الغذائي النباتي على جسمك

كونك نباتيًا يعني التخلص من جميع اللحوم وحتى المنتجات الحيوانية الأخرى من نظامك الغذائي. وهذا يمكن أن يسبب نقص المغذيات الدقيقة مثل B12 والحديد والكالسيوم التي غالبا ما توجد في اللحوم. هذا النقص في العناصر الغذائية الأساسية يمكن أن يسبب التعب والشعور بالتعب.

وتقول خبيرة التغذية “على الرغم من أنه يمكن الحصول على هذه العناصر الغذائية أيضًا من المنتجات النباتية، إلا أنك قد تضطر إلى اللجوء إلى المكملات الغذائية لتلبية احتياجاتك اليومية”.

يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي

نظرًا لأنك تقوم بتغيير مفاجئ في نظامك الغذائي، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت حتى يتكيف نظامك مع التغيير، وهذا بدوره يمكن أن يسبب العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي. وفي هذا الصدد يقول الخبير “إن هذه الاضطرابات سوف تتحسن مع مرور الوقت. ولكن هذا شيء يجب عليك الاستعداد له إذا كنت “تخطط للتحول إلى نظام غذائي نباتي”.

يمكنك زيادة الوزن

كما هو الحال مع أي نظام غذائي آخر، كونك نباتيًا يعني أيضًا أنك يمكن أن تقع فريسة لبعض العادات السيئة، لذا فإن الاستمرار في تناول الطعام بعناية هو المفتاح.

يقول الخبير “إن اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، ولكنه يمكن أن يسبب أيضًا زيادة الوزن إذا لم يكن نظامك الغذائي متوازنًا بشكل صحيح”.

قد يكون طعم الطعام مختلفًا

يساعد الزنك على تنظيم حاسة الشم والتذوق، لذا فإن نقص الزنك في الجسم يمكن أن يغير شرح طريقة رائحة الأشياء أو طعمها، وبما أن الزنك موجود بشكل أساسي في الدواجن واللحوم الحمراء، فإن اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يسبب نقص هذه المغذيات الدقيقة كما حسنًا، ويختتم الخبير “إذا لاحظت أي تغيرات في الرائحة أو التذوق، فعليك إدراج مكملات الزنك في نظامك الغذائي”، كما يقول.

الخلاصة تذكر أن التحول إلى نظام غذائي نباتي هو اختيارك تمامًا، ويجب عليك القيام بذلك بمسؤولية. ضع في اعتبارك جميع إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي النباتي قبل الشروع في هذه الرحلة.