فوائد شرب ماء الكمون لجعل حركات الأمعاء سلسة ومنتظمة

فوائد شرب ماء الكمون فهل تزعجك الغازات وانتفاخ البطن استخدمي ماء الكمون، أو كما يطلق عليه أيضًا، “ماء الجيرا” لعملية الهضم. فهو مليء بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وشربه يساعد الجهاز الهضمي على العمل بسلاسة. الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في المعدة وتناول الطعام بسرعة. يمكن أن يسبب الطعام عسر الهضم، كما أن عدم مضغ الطعام بشكل صحيح يمكن أن يشكل تحديًا لجهازك الهضمي. ببساطة، خطأ بسيط في الطعام سينتهي بمشاكل في الجهاز الهضمي إذا كنت تواجه هذا النوع من المشاكل. لهم، هناك علاج من مطبخك يمكن أن تساعدك. تناول الجيرا فهو يسهل عملية هضم الطعام بسهولة وبشكل سليم، وهذا ما تؤكده أنجانا بي ناير استشارية التغذية وأخصائية التغذية.

فوائد شرب ماء الكمون

الجيرا أو الكمون لا يضيف رائحة ونكهة لأطباقك فحسب، بل يقدم أيضًا العديد من الفوائد التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي. “يمكن لبذور الكمون أو الجيرا أن تحلل الطعام بسهولة وتجعل حركات الأمعاء ناعمة وسهلة. مصدر للألياف الغذائية التي لها دور أساسي في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

فيما يلي بعض الطرق التي يساعد بها الكمون على تعزيز عملية الهضم بشكل أفضل

يحسن إنتاج الإنزيمات الهاضمة

من المعروف أن الكمون يحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة في المعدة، والتي تلعب دورًا حاسمًا في تحطيم الطعام إلى جزيئات أصغر وأكثر قابلية للهضم. ونتيجة لذلك، يصبح الهضم العام أسهل ويتم تقليل خطر عسر الهضم والانزعاج المرتبط به.

يخفف من عسر الهضم والانتفاخ

الزيوت الأساسية الموجودة في الكمون لها خصائص مضادة للالتهابات وطارد للريح. تساعد هذه الخصائص على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي وتقليل الغازات ومنع الانتفاخ. غالبًا ما يتم استهلاك ماء الكمون لتخفيف عسر الهضم والانتفاخ بعد الوجبات.

ينظم حركة الأمعاء

الكمون هو ملين طبيعي ويحتوي على الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم حركات الأمعاء. يساعد على إفراز المخاط في الجهاز الهضمي، مما يسهل عملية إخراج البراز ويمنع الإمساك. الاستهلاك المنتظم للكمون يمكن أن يساهم في حركات الأمعاء الصحية والمنتظمة.

يعزز امتصاص العناصر الغذائية

يحتوي الكمون على مركبات تساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة التي تستهلكها، ومن خلال القيام بذلك، يضمن ماء الكمون أن جسمك يمكنه استخلاص واستخدام الفيتامينات والمعادن الأساسية بكفاءة، مما يحسن الصحة العامة.

يقلل من خطر الارتجاع الحمضي

يحتوي الكمون على خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات تساعد في تقليل ارتجاع الحمض. فهو يساعد على محاربة البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي ويهدئ بطانة المعدة، ويعادل حمض المعدة الزائد. قد يوفر الراحة للأشخاص الذين يعانون من أعراض حرقة المعدة والارتجاع الحمضي.

مفيد لمتلازمة القولون العصبي (IBS)

كيفية استخدام الكمون لعملية الهضم

يمكنك دمج الجيرا أو الكمون في نظامك الغذائي، مما قد يحسن عملية الهضم بطرق مختلفة، على سبيل المثال

ماء الكمون

فكر في بدء يومك بكوب من ماء الجيرا. قومي بغلي ملعقة صغيرة من بذور الكمون في الماء، ثم قومي بتصفيتها وشربها على الريق. وهذا يساعد على تحفيز الإنزيمات الهضمية ويعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

أضفه إلى طعامك

قم بدمج الجيرا في وجباتك عن طريق خلط الأطباق مع بذور الكمون وإضافتها إلى زيت الطهي قبل إضافة مكونات أخرى. وهذا لا يضفي نكهة غنية فحسب، بل يضمن أيضًا دمج الخصائص الهضمية للجيرا في الطبق بأكمله، مما يعزز عملية الهضم. الطعام.

مضغه مباشرة

كخيار مناسب، قم بتحميص بذور الجيرا كوجبة خفيفة. ما عليك سوى تجفيف بذور الكمون المحمصة وحملها كوجبة خفيفة لذيذة وسهلة الاستخدام. مضغ هذه البذور بعد الوجبات يمكن أن يساعد على الهضم وتخفيف الانتفاخ.