“هتتعلميها بكل سهولة” شرح طريقة عمل بسبوسة المحلات الاقتصادية المرملة طعم ولا اروع من  كدة

طريقة عمل بسبوسة المحلات حيث أن مربى البسبوسة محبوب لدى الملايين من الناس حول العالم. وهي حلوى شرقية مميزة ومذاقها يختلف عن باقي الحلويات. سنتعلم اليوم شرح طريقة تحضير مربى البسبوسة من المتجر بشكل اقتصادي وناجح في كل مرة دون استخدام الحليب أو الزبادي أو البيكنج باودر، وستكون النتيجة دائما طرية ومدهشة.

طريقة عمل بسبوسة المحلات

الزبادي والحليب والبيكنج باودر من المكونات التي لا توجد أحياناً في بعض المنازل، ويعتمد عليها صنع البسبوسة، لذلك سنفعلها اليوم دون الحاجة لأي من المكونات السابقة.

• سميد البسبوسة الناعم، ثلاثة أكواب.
• زيت نباتي، نصف كوب.
• كوب سكر.
• الماء نصف كوب.
• جوز الهند المبشور، نصف كوب.
• سمن مذوب، نصف كوب.
• قليل من الملح.
• صودا الخبز، ملعقة صغيرة.
• مكسرات للتزيين فستق أو لوز حسب الرغبة.

خطوات تحضير البسبوسة الجاهزة بالمتجر بنكهة مميزة

• شراء البسبوسة هدف تسعى إليه الكثير من النساء ويجربن العديد من الوصفات دون جدوى، لكن اليوم وبعد اتباع الخطوات التالية ستعتمد كل امرأة هذه الوصفة.
• ضعي السميد الناعم، وجوز الهند، وصودا الخبز، والملح، والسكر في وعاء عميق، وحركي المكونات.
• يُضاف السمن السائل والزيت إلى الخليط، وتُحرك المكونات حتى يتكون خليط ناعم نسبياً.
• نسكب البسبوسة في صينية مدهونة بالسمن، ونزين سطحها بالفستق أو اللوز حسب الرغبة، وندخلها إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
• نسكب الشراب المكون من كوبين سكر، كوب ونصف ماء، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة عصير ليمون. ضعي المكونات على النار، وعندما تغلي أضيفي عصير الليمون واتركيها حتى تتماسك. ويصبح سميكاً بعض الشيء على البسبوسة وهو ساخن، ويترك حتى يمتص الشراب تماماً ويبرد تماماً.
• تقطع البسبوسة، وتوضع في أطباق التقديم، وتقدم باردة.